Hoy les traigo una receta con verduras que me robó el corazón... Esta strata de verduras es súper fácil y sencilla de hacer y lo mejor de todo es que es deliciosa.
También podemos aprovechar a prepararla usando el pan del día anterior y podemos hacer combinaciones con muchas otras cosas... (se me ocurre una con brócoli, pollo y ajo, por ejemplo...).
Su preparación, como les digo, es muy sencilla: solo basta con mezclar las verduras salteadas con pan en cubos y huevos... luego se hornea y queda riquísimo y dorado. El sabor queda más completo gracias al queso.
Otra ventaja es que este plato se puede utilizar tanto como plato principal como como guarnición de otro plato, carnes o pollo, por ejemplo.