Exquisita ensalada de frutas.
Exquisita ensalada de frutas.
Hola a todos...Como ya se acerca el calor y las frutas cada vez son mas abundantes y apetecibles, os traigo una ensalada de frutas de temporada, además de ser muy sana, está deliciosa y es muy fácil de preparar, es ideal para cualquier ocasión!!!
Ingredientes:
500 gramos de fresones.
4 kiwis.
250 gramos de uvas rojas.
2 manzanas (yo utilicé pink lady)
2 plátanos maduros
2 naranjas.
2 limas o limones.
1 papaya.
1 mango.
Preparación;
Corta todas la frutas en cuadritos (las uva las partes en dos y sacas las pepitas) y viértelas en un bol de vidrio.
Exprime los dos limones y echa el zumo en el bol donde vertiste las frutas.
Revuelve bien y pon en la nevera a enfriar por al menos una hora.
Yo serví sobre hielo picado y quedó muy vistoso. Puedes utilizar tantas frutas como haya en el mercado o el super y siempre el resultado será maravilloso. Es perfecta como desayuno, postre o a cualquier hora!!
Da para 8 personas.
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