Fajipizza. Pizza con base de tortillas de trigo
Hoy vengo con una receta super sencilla con la que podrás preparar una deliciosa pizza en menos de 15 minutos. Las vamos a hacer con tortillas de harina de trigo ¡Quedan deliciosas y super crujientes!
Esta idea de las fajipizzas es perfecta para disfrutar de una deliciosa pizza cuando no hay tiempo.. o tienes pereza ;) ¡Ya verás que ricas quedan! ¡Son adictivas!
En nuestro caso las hemos hecho muy sencillas ya que solo llevan tomate, queso y jamón cocido pero, claro esta, podeis añadirle todos los ingredientes que le pondrías a una pizza normal ¡Hasta piña!
¡Venga, vamos a por la receta de hoy!
Receta en vídeo paso a paso
Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!
Ingredientes
Para cada fajipizza:
Dos tortillas de trigo
Salsa de tomate espesa
Queso rallado, importante que funda bien y que tenga poca humedad
Los ingredientes que quieras para la pizza, en nuestro caso jamón cocido.
Cómo preparar las fajipizza. Pizza con base de tortillas de trigo
1.- Colocamos una tortilla de trigo sobre una bandeja de horno con papel. Espolvoreamos con parte del queso rallado y colocamos otra tortilla encima.
2.- Sobre la segunda tortilla ponemos los ingredientes como en una pizza normal. Un poco de salsa de tomate, queso y los ingredientes que quieras.
3.- Horneamos a 200ºC durante unos 10 minutos hasta que el queso se funda y los bordes queden tostados.
¡Y ya tenemos las fajipizzas listas para disfrutar!
¿A que son fáciles? Pues además quedan riquísimas. El único detalle a tener en cuenta en no poner ingredientes ni salsas con mucha humedad para que las tortitas no se pongan muy blandas. ¡Probadlas en casa! ;)
Antes de despedirme te dejo otras dos recetas fáciles y deliciosas para una cena rápida y deliciosa que te encantarán:
Pan sin horno ¡En sartén!Sincronizadas de jamón y queso
Nos vemos en el próximo post, mientras podéis seguirnos en nuestra página de Facebook, y también puedes ver que tramamos a través de Instagram, Pinterest y Youtube.
Gracias por leerme
Un abrazo ;)