Hola amigos, ¿cuantas veces habéis abierto la nevera y no hay casi de nada? muchas verdad, pues a mi me pasa lo mismo, el otro día estaba tan pelada que solo quedaban unas lonchas de pavo, un paquete de salchichas abiertas una bolsa de lechuga y las típicas 3 zanahorias sueltas que no sabes que hacer con ellas. Pues había que cenar, así que os voy a contar lo que se me ocurrió hacer con esos restos, me fui al super, compre unas fajitas y os cuento....
Ingredientes:
1 paquete de fajitas
1 bolsa de lechuga
Pavo, cantidad al gusto
Salchichas, cantidad al gusto
Zanahoria rayada, cantidad al gusto
Mahonesa
En un bol echamos la lechuga y con una tijera la picamos finita
A continuación partimos en trozos pequeños las salchichas
Y hacemos lo mismo con el pavo
Sobre el bol también rayamos la zanahoria
Echamos la mahones y lo mezclamos todo bien
Seguimos las instrucciones del fabricante para calentar la fajita si queréis, a mi por ejemplo me encantan frías y sobre la fajita ponemos la mezcla
