Farfalle de setas con salsa de paté

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar una deliciosa receta de farfalle de setas, ¿Que te parece si hacemos una receta de pasta? a mi me encanta la pasta, espero que a ustedes también, la gran variedad que hay en el mercado es enorme como estos farfalle de setas, también los había de salmón y de espinacas, pero me decidí por la de setas para poder acompañarla de una salsa que yo hago mucho, salsa de paté, que esta buenísima, y lo acompañe también con unas setas variadas, quedo un plato maravilloso.

No podéis dejar de ver el video donde os explico el paso a paso, os enseño como se hace esta maravillosa salsa de pate que también podéis poner en otros platos como por ejemplo de carne que va ideal, e incluso os doy trucos para terminar el plato como si fuerais uno de los mejores chef del mundo.
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INGREDIENTES (PARA 4):
(PARA LA SALSA DE PATE)
- 500ml. de nata para cocinar.
- 180gr. de pate de pato.
- Una cebolla.
(PARA LA PASTA)
- 300gr. de farfalle de setas.
- 400gr. de setas variadas.
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta negra molida.

PREPARACION:
* En una olla pondremos agua donde coceremos la pasta según las instrucciones del paquete o como lo hagáis normalmente, cuando la pasta este cocida colamos.
* En una sartén vamos poner un buen chorreón de aceite y sofreiremos la cebolla que hemos pelado y cortado en trocitos, lo vamos hacer a fuego lento hasta que estén blanditas y doradas.
* En otra olla mas pequeña vamos a poner la nata y el pate a fuego lento para que se funda el pate y mezclemos con la nata.
* Cuando tengamos lista nuestra mezcla de nata y pate, añadimos la cebolla, mezclamos y ya tendremos lista nuestra salsa de pate. Si queréis que os quede una salsa mas fina podéis batirlo.
* En la misma sartén que hemos hecho la cebolla antes, volvemos a ponemos un buen chorreón de aceite y haremos las setas que las hemos picado, salpimentamos.
* Emplatamos, primero ponemos la pasta, encima de esta la salsa y por ultimo las setas variadas.

Que tal si nos comemos un postre rápido, fácil y buenísimo como los que nos gusta a nosotros, un mug cake de chocolate blanco que no lo trae nuestra encantadora y maravillosa repostera Pilar de Postres Originales, no te vas a quedar indiferente a su sabor y originalidad.

No creáis que hemos terminado con la pasta, cuando yo os digo que la cocina es imaginación es por algo y solo tenéis que ver el video de El Menú del Guerrero que nos trae unos cupcakes de espaguetis, vamos una receta súper original, no os lo podéis perder, vamos, vamos........

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