Fettucce de espinacas con ajitos y jamón
FETTUCCE DE ESPINACAS CON AJITOS Y JAMÓN
Estos son los ingredientes que necesitas para la base:
200g de Fettucce de espinacas
Aceite de oliva virgen extra
3 Dientes de ajo
150g de jamón desgrasado bien picadito
Cayena molida
Queso bajo en grasa Tasty Eatlean
Proceso:
En abundante agua hirviendo cocinamos la pasta durante 5min.
Mientras se cocina la pasta ponemos una sartén al fuego con un chorrito de aceite de oliva.
Agregamos los ajitos bien picados y cocinamos a fuego mínimo un par de minutos.
Seguidamente añadimos el jamón y rehogamos.
Pasamos la pasta ya cocinada a un colador y le cortamos la cocción bajo agua fría.
Escurrimos bien e incorporamos a la sartén removiendo bien para que se integren los sabores y cocinamos un par de minutos más.
Servimos con cayena molida y queso al gusto.
¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestros Fettucce de espinacas con ajitos y jamón
