Estos Fit-uccinis Alfredo son una de mis comidas favoritas. Quedan muy ricos y lo mejor es que son 100% fit, así que los podés comer sin culpa! ;) Además de su exquisito sabor son super rápidos de preparar. Mirá! Que necesito? ? 1 Pechuga de pollo cortada en cubitos ? 3 Dientes de ajo ó pasta de ajo ? 2 Cucharadas de Finlandia Light ? 80grs de Pasta integral. (Yo usé fetuccinis en nido.) ? Sal Cómo lo hago? Mezclar los cubos de pollo con la sal y el ajo previamente picado y aplastado (o la pasta de ajo.). Reservar un momento para que tome sabor. En agua hirviendo, poner los fideos integrales a cocinarse. Pintar una sartén con un pelín de aceite de oliva y cuando este bien caliente colocar los cubitos de pollo dentro. Revolver con una cuchara de madera hasta que el pollo se vea cocido por todos sus lados. Agregar el Finlandia y la misma cantidad en agua. Mezclar hasta que se forme una salsa. Una vez los fideos estén al dente, colarlos y pasarlos por agua fría (Esto hace que el carbohidrato se digiera aún más lento.) Luego incorporarlos a la sartén donde tenemos el pollo, y mezclar hasta que se calienten los fideos y el pollo esté cocido. Si necesitas puedes agregar más agua o Finlandia. Y LISTOOOOOOOOOO! Están muy muy ricos de verdad! :) Si te gustó, comparte! ;)