Flan de bombones Lindt
Me apetecía hacer un flan de chocolate, me vino a la cabeza la idea de los bombones Lindt. Así que elaboré este flan de bombones Lindt, que no será la ultima vez que lo elaboro, ya que es super fácil y se puede preparar el día anterior que igualmente sabe completamente a bombones. Esta riquísimo.
Ingredientes
12 bombones Lindt Chocolate con Leche
1/2 litro de leche
1 bote de leche evaporada
100 gr de azúcar
2 sobres de cuajada
Caramelo líquido para el molde
Preparación
Fundir los bombones en una cazuela al fuego con un chorrito de leche del 1/2 litro que se necesita para la receta.
Caramelizar un molde y reservar en la nevera.
Añadir el resto de ingredientes: la leche, la leche evaporada, el azúcar y los sobres de cuajada. Batir la mezcla con una batidora y cuando todo esta bien mezclado, llevar toda la mezcla al fuego. Remover constantemente hasta que empiece a hervir.
Cuando hierve apartar del fuego y verter sobre el molde elegido caramelizado. Cuando enfríe guardar en la nevera.
El flan estará listo en 4 o 5 horas aproximadamente.
La entrada Flan de bombones Lindt aparece primero en Blog Cocina Fácil - Recetas de Cocina Caseras.