FLAN DE CAFE

El Flan es un rico y suave postre,  nada empalagoso si se sabe prepar, es sabroso para los niños y adultos.

ingredientes:

1lt de leche
50 ml de sirope de chocolate
3 rodajas de pan de molde
1 cucharada de cafè instantaneo (chocolate)
200ml de crema de leche
sacarina
4 sobres de flan
6 galletas marias
fideos de chocolate


Para iniciar en un molde, agregamos el pan, quitando previamente la corteza, lo colocamos ordenadamente  con el fin de que no quede ningùn espacio libre, luego agregamos el sirope de chocolate, reservamos.


Ponemos en una olla la leche a cocinar, cuando este a punto de subir agregamos azùcar, crema de leche y el cafè.

Aparte diluimos los 4 sobres de flan en un posillo de leche y agregamos a la mezcla de la olla, dejamos hervir sin dejar de revolver con cuchara de madela, hasta que este espeso y bien cocinado,

retiramos del fuego, agregamos al molde y por ùltimo colocamos las galletas maria sobre la mezcla.

dejamos enfrial y al refrigerador por una o dos horas.

Retiramos del molde con cuidado de no romprer, soltando primero los lados, y agregamos fideos de chocolate y s


i se desea leche condensada.

y a disfrutar de un rico Flan

para los peques, si no se desea hacer con cafe, tambien se puede hacer con chocolate o vainilla.