Flan de chocolate blanco

Os aseguro que esta receta de postre fácil la vais a guardar como oro en paño y la vais a hacer muchas veces. Este flan de chocolate blanco os hará llorar de la felicidad, con una textura y un sabor inconfundible.
No os penséis que es un postre empalagoso, pues, aunque lleve leche condesada, no he añadido nada más de azúcar, salvo la que lleva el propio caramelo.
La verdad que los flanes se pueden hacer de muchos tipos, y es un postre básico y sencillo que suele gustar a la mayoría de la gente. Luego existe una versión más moderna, el pudin, parecido al flan pero se le añade un producto que absorba como pan, bizcochos, magdalenas. No os entretengo más y os doy paso a la receta de flan de chocolate blanco y leche condesada.
6 huevos
6 cucharadas soperas de azúcar
500 ml de nata líquida
50 ml de agua
370 ml de nata líquida
100 g de chocolate blanco en tableta