Te apetece algo dulce pero no tienes mucho tiempo, pues tengo una receta express, que es muy fácil de hacer y digo express porque se hace en tan solo 6 minutos en el microondas.
1. Empezaremos calentando la leche en el microondas.
2. Ponemos el caramelo en el molde apto para microondas.
3. En un bol ponemos los 3 huevos, la leche condensada y el cacao en polvo, batimos.
4. Le incorporamos la leche caliente y batimos.
5. Verter en el molde y lo metemos en el microondas a 600W sobre 6 o 7 minutos, hasta que el flan esté cuajado.
6. Dejar enfriar y listo para comer!!
Consejos:
- El tiempo de cocción del flan irá en función al tipo de microondas, si es la primera vez que lo haces vete vigilando hasta que esté cuajado.
- Si lo haces en vasitos individuales aptos para microondas te recomiendo que los pongas dentro de un recipiente con un poco de agua para hacerlos al baño maría.