FLAN DE COCO

Me encanta en coco y esta es la primera vez que hago el flan de coco y esta mmmmm sobre todo fresquito para estos calores viene de vicio.

Con la colaboración de La Pajarita. En esta receta hemos utilizado en Mantel Newtex Line, por sus colores y acabados son unos manteles muy finos y elegantes.



INGREDIENTES:

3 huevos

400 ml de leche de coco

4 cucharas de azúcar

caramelo liquído



PREPARACIÓN:


Colocamos un molde de silicona dentro de la crockpot y echamos el caramelo.

Batimos los demás ingredientes con una batidora y lo echamos en el molde.

Programamos la crock pot 3 horas a temperatura Alta.

Dejamos enfriar y lo metemos en el frigorifico, desmoldamos antes de servir.