Flan de dos leches

Una receta dulce, un postre, una merienda en fin que los que somos dulceros sabemos de qué va...

Ingredientes :

* 5 huevos

* 3 cucharadas de azúcar

* raspadura de limón

* extracto de vainilla

* caramelo

* 1 litro de leche

* 1 bote pequeño de leche condensada

Es tan tan fácil

Poner en un bol alto todos los ingredientes

Añadir el caramelo liquido o Caramelo casero y sino hacerlo es muy facil

Ponerlo dentro de cada vasito

Mezclar todo e incorporar la leche condensada

Caramelo casero echo

Verter la mezcla en cada vasito

Poner los vasitos dentro de una bandeja y añadir a la bandeja agua , que los haremos al baño Maria.

Precaltar horno arriba y abajo sin ventilador a 180°C

Hornear unos 40 min

Una vez doradita la parte de arriba sacar y dejar enfriar sobre una rejilla

Emplatar y listo!

A disfrutar de un buen flan

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Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y...a disfrutar comiendo!!