No os encanta el dulce de leche? pues con tres ingredientes más tendremos este flan listo...lo malo? que la espera a que cuaje se hace larguíiiiiisima, lo bueno es todo lo demás!! Rápido, Rico, Fácil TRADICIONAL Ingredientes: 500g. leche 250g. dulce de leche 7 láminas de gelatina (de las grandes, Vahiné) Caramelo o sirope de chocolate Preparación: - Hidratar la gelatina sumergiendo las láminas en agua fría, 5 minutos. - Calentar la leche junto con el dulce de leche, removiendo hasta que se intengren. - Escurrimos la gelatina, la añadimos a la leche y removemos bien para que se mezcle - Caramelizamos un molde (o chocolateamos) vertemos la mezcla y dejamos en la nevera unas 8 horas, hasta que solidifique.