Flan de manzana sin azúcar

¿Te encanta deleitar tu paladar con postres deliciosos pero te preocupa el exceso de azúcar? ¡Tenemos la solución perfecta para ti!

En este artículo, descubrirás la receta de un flan de manzana sin azúcar, una alternativa saludable y sumamente apetitosa que satisfará tu gusto por lo dulce sin comprometer tu bienestar.

Prepárate para adentrarte en el mundo de los sabores naturales y descubrir cómo transformar una simple manzana en un postre exquisito y nutritivo. ¡No podrás resistirte a seguir leyendo y probar esta irresistible tentación culinaria!

¿Cómo hacer flan de manzana sin azúcar?

Para preparar un exquisito flan de manzana sin azúcar, comienza cocinando manzanas peladas y cortadas hasta que estén suaves. Luego, tritúralas para obtener una consistencia suave. En otro recipiente, bate huevos, leche desnatada y esencia de vainilla, añadiendo la mezcla de manzana triturada.

Endulza con un edulcorante sin calorías al gusto y vierte la mezcla en un molde apto para horno. Hornea en baño maría a 180°C por 40-45 minutos, o hasta que esté firme. Deja enfriar y refrigera por al menos 2 horas antes de desmoldar.

Puedes decorarlo con rodajas de manzana y disfrutar de un delicioso flan sin azúcar, perfecto para los amantes de los postres saludables.

Datos Nutricionales de esta receta

Calorias: 200
Tiempo de prepacion: 20-30 minutos
Porciones: 4-6 personas
Tiempo de Coccion: 40-45 minutos

Ingredientes del flan de manzana sin azúcar

Intenta pulsar con tus dedos la lista de ingredientes que te voy a colocar, para que no se te olvide ni un solo ingrediente:

4 manzanas maduras

1 taza de leche desnatada

4 huevos

1 cucharadita de esencia de vainilla

Edulcorante sin calorías al gusto

Canela en polvo (opcional)

Agua caliente para el baño maría

Intruciones para hacer un flan de manzana sin azúcar

Pulsa con tus dedos la lista de Instruciones aqui debajo veras el paso a paso.

Intruncion #1: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara un molde apto para horno, untándolo con un poco de aceite en aerosol o margarina sin azúcar.

Intruncion #2: En una cacerola pequeña, agrega las manzanas peladas y cortadas en trozos. Añade un poco de agua y cocina a fuego medio hasta que las manzanas estén suaves y puedas triturarlas con facilidad.

Intruncion #3: Retira del fuego y tritura las manzanas hasta obtener una consistencia suave. Asegúrate de no dejar trozos grandes.

Intruncion #4: En un tazón grande, bate los huevos junto con la leche desnatada y la esencia de vainilla. Incorpora la mezcla de manzana triturada y continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.

Intruncion #5: Endulza la mezcla con el edulcorante sin calorías al gusto. Ten en cuenta que puedes ajustar la cantidad según tu preferencia personal.

Intruncion #6: Vierte la mezcla en el molde preparado y espolvorea un poco de canela en polvo por encima si deseas agregar un toque extra de sabor.

Intruncion #7: Coloca el molde dentro de una bandeja para horno más grande y llena la bandeja con agua caliente hasta cubrir aproximadamente la mitad del molde. Esto creará un baño maría que ayudará a que el flan se cocine de manera uniforme.

Intruncion #8: Hornea durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del flan, este salga limpio.

Intruncion #9: Una vez listo, retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigera durante al menos 2 horas antes de desmoldar y servir.

Intruncion #10:Puedes decorar con rodajas de manzana o un poco de canela en polvo antes de servir. ¡Disfruta de tu delicioso flan de manzana sin azúcar!

Este postre saludable y sin azúcar te permitirá disfrutar de un dulce capricho sin preocuparte por el impacto en tu dieta. Sorprende a tus seres queridos con esta alternativa nutritiva y sabrosa. ¡Bon appétit!

Dato interezante de esta receta

Un dato interesante sobre esta receta de flan de manzana sin azúcar es que las manzanas, además de agregar sabor y textura al postre, también aportan fibra y nutrientes esenciales.

Las manzanas son ricas en vitamina C, antioxidantes y fibra soluble, lo que las convierte en una opción saludable para incluir en tu dieta. Al utilizarlas como base en este flan, no solo obtendrás un postre delicioso, sino también los beneficios nutricionales de esta fruta.

Así que podrás disfrutar de un dulce indulgente sin preocuparte por el exceso de azúcar y al mismo tiempo aprovechar las bondades de las manzanas para tu bienestar.

Mira como hacer esta receta simple y de manera rapida!