Flan de queso con chocolate blanco
Flan de queso con chocolate blanco
Flan de queso con chocolate blanco ,historia:
Hacer un buen flan es mucho más fácil de lo que mucha gente piensa. Con los ingredientes adecuados, bien mezclados, conseguiremos un postre exquisito.
Lo haré con caramelo casero, si no quieres hacerlo puedes utilizar caramelo del que se puede comprar en cualquier súpermercado. preparamos un buen recipiente para hacer el baño maría y ya solo es cuestión de tiempo, el que tiene que pasar en el horno para que se cueza.
Puedes acompañarlo con un helado de frutos rojos, le dará un toque sofisticado que hará muy felices a los comensales.
Ingredientes
6 huevos gordos
6 cucharadas soperas de azúcar
350 gr. de queso crema (queso para untar)
500 ml. de nata líquida (crema de leche)
75 gr. de chocolate blanco en polvo o 90 gr. en tableta
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este enlace