Flan de queso y leche merengada

Receta
Flan de Queso y Leche Merengada
Autor
Mónika Romiro
Raciones

Tiempo
10 minutos aprox. (más enfriado)
Ingredientes
450ml de Leche merengada

100gr de Azúcar

8 Quesitos de untar

1 sobre de Cuajada

Miel

Galletas maría

Elaboración:

1. Equipamos el robot con el batidor. Ponemos en el bol la leche merengada, el  azúcar, los quesitos, y el sobre de cuajada. Programamos velocidad 6, 90º, 9 minutos.



2. Cubrimos el fondo del molde con miel y vertemos en él la mezcla del bol, ponemos galletas maría encima y llevamos a la nevera mínimo 4 horas para que cuaje.

3. Desmoldamos y servimos.

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