Ingredientes:
1 sobre de " Flan chino Mandarín"
500 ml de leche entera
3 huevos L
6 cucharadas de azúcar
Caramelo líquido casero
Verter el caramelo en la flanera o molde y reservar.
Poner en una cazuela el sobre de flan con el azúcar y mezclar, añadir la leche y remover. Batir los huevos y verter en la cazuela. Poner al fuego y remover con una cuchara de madera hasta que de un hervor. Apartar del fuego.
Echar la mezcla en la flanera, dejar enfriar y luego guardar en el frigorífico unas 4 horas. Desmoldar y comer.