Buñuelos duros o resecos,leche,huevos,azúcar,caramelo
Os acordais de mis buñuelos de calabaza?
Pues lo que suele pasar con tanta Falla y tanto pasacalle...que siempre sobran cosas. No pasa nada. Se cortan a pedacitos pequeñitos y se hace un flan.
Ingredientes: Lo que sobre de dulces (aprox. 150 gramos) 400 mililitros de leche (fría) 3 huevos pequeños o 2 grandes 100 gramos de azúcar Caramelo para el molde (yo de royal) -Se mezcla todo y se cuece en el horno al baño María 40 minutos aprox. y se enfría en el horno. Después una vez que esté a temperatura ambiente se guarda en la nevera.