French toast saludable

Seguro que habéis visto alguna vez este desayuno. ¡Pues se puede preparar en versión saludable y está buenísimo! Aprende con nosotras a preparar este french toast saludable.

Llevábamos un montón de tiempo viendo fotos de gente que se preparaba estas típicas tostadas francesas o “french toast”. Personalmente, yo siempre había tenido curiosidad por probarlas, pero se preparan con pan blanco, y un montón de azúcar o siropes.

Así que finalmente optamos por darle una vuelta a la receta y cambiar todos los ingredientes por sus versiones más saludables.

Como os podéis imaginar, hemos usado nuestra receta de pan con harina de espelta integral, aunque podéis usar cualquier pan integral, ya sea hecho por vosotros o comprado.

¿Queréis ver la receta resultante? Os la dejamos a continuación. ¡No tiene mucho secreto!

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Y aquí os dejamos la versión en audio de la receta de este french toast saludable:

Aunque no es algo que preparemos muy a menudo, está bien tenerlo como idea para cuando nos apetece un desayuno diferente, más dulce. Además, lo podéis acompañar con lo que queráis: fruta de temporada, yogur, chocolate…

¿Quién se anima?