Fundy O´clock

Hoy os traigo un rico sándwich que se puede tomar en los establecimientos de la marca VIPS, pero la verdad es que es tan sencillo y tan rápido de realizar que cualquiera lo podemos hacer en casa.

Ingredientes:

- 2 rebanadas de pan de molde rústico.

- 1 loncha de jamón york.

- 1 loncha de pavo.

- 2 lonchas de queso cheddar.

- 2 huevos.

- Una pizca de mantequilla o de aceite.

- Sal y pimienta.

Elaboración:

Lo primero que hacemos es tostar el pan en una sartén con un poco de mantequilla o en una tostadora y así reducimos el número de calorías. En un bol batimos los dos huevos con sal y un poco de pimienta, ponemos en una sartén un poco de mantequilla o aceite y echamos los huevos y les damos varias vueltas con una cuchara para hacerlos revueltos.

Mientras tanto vamos montando nuestro sándwich, ponemos una loncha de jamón york, otra de pavo, echamos encima los huevos revueltos y ponemos el queso cheddar para que así se derrita un poco. Tapamos el sándwich y listo para comer.

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Gasto: 1 euros.

Raciones: 1 ración.

Dificultad: Fácil.