Gachas de avena. Porridge

Ingredientes: (2 raciones)
- 2 vasos de leche. Se puede escoger la que mas se prefiera
- 5 cucharadas soperas de avena
- 1/2 cucharadita pequeña de canela
- 2 cucharadas de azúcar moreno

Elaboración:
En una olla pequeña poner a hervir la leche con la canela y el azúcar. Cuando comience a hervir añadir la avena y cocinar a fuego medio durante 2 - 3 minutos sin dejar de remover.


Para acompañar se puede añadir cualquier cereal, semillas, frutas....
En nuestro caso utilizamos: semillas de chía, plátano, pipas de calabaza y arándanos deshidratados.