Gachas frías de avena

Las gachas frias, esa gran amiga de la vida saludable y de la que existen múltiples versiones, desde las calientes, las frías o las calientes que luego se enfrían….Un sin fin de posibilidades que van en función de la estación en la que nos encontremos.

En esta ocasión vamos a preparar unas gachas frías, que son muy sencillas y rápidas


Ingredientes y elaboración de gachas frias


Ingredientes:

30g de avena


1 yogur blanco en mi caso edulcorado.


 100 ml de leche (o bebida vegetal).


Opcional: Saborizante (en este caso media cucharadita de proteína de vainilla). También aroma o extracto de vainilla.

Gachas frias de avena

Elaboración:

En un cuenco o tarro echar la avena, el yogur y 50ml de leche. Remover todo bien.


Opcional: Echar el saborizante y mezclar bien.


Dejar reposar en la nevera mínimo 3 horas.

 

A la hora de servir, mezclar con 50 ml de leche que teníamos reservada para que queden más sueltas. Al gusto puedes añadir más o menos líquido.


Como os habréis dado cuenta es una receta muy sencilla. Yo suelo prepararla por la mañana y la dejo reposar en la nevera hasta la hora de la merienda. La suelo acompañar con fruta, un poco de muesli crujiente o algún fruto seco.


Macro-nutrientes

Grasa Carbh Prot Cals

2,50 27,31 12,95 191

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