Galletas de avenas y plátanos

Name: Galletas de avenas y plátanos
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 20 galletas
Cuisine: Española
Ingredients: 150 g de Avena; 2 Plátanos maduros; 20 Arándanos secos; 2 cucharadas de Miel

Es turno para una galleta muy especial por como queda y como esta, su sabor inconfundible a platano, avena y el toque de arandanos acentuara aun mas estas pastas a las que os garantizo que gustara a todos.
Pero como siempre digo lo mejor sera saber como hacerlas.

De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi

TIEMPO DE PREPARACION: 20 minutos
TIEMPO DE COCCION: 20 minutos

INGREDIENTES:
Para unas 20 galletas:
150 g de Avena
2 Platanos maduros
20 Arandanos secos
2 cda de Miel

PREPARACION:
1º Con la ayuda de un tenedor trituramos los platanos

2º Vamos incorporando la avena poco a poco hasta estar bien mezclado.

3º Los arandanos lo picamos groseramente y lo echamos a la masa

4º Le damos forma de galletas y lo pondremos sobre una placa con papel especial de horno

5º Pondremos a 180º meteremos 20 minutos previamente calentado

Buen provecho