Galletas de chocolate con chips

Name: Galletas de chocolate con chips
Cook time: 10 min
Cuisine: Española
Ingredients: 1/2 taza de margarina; 1 taza de azúcar; 1 huevo; 60 gramos de chocolate o 6 cucharadas de cacao amargo; 1/3 taza de nata para montar; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 1 y 3/4 tazas de harina; 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda; 1/4 cucharadita de sal

Hola amigos.

Les dejo la receta de una galletas para merendar.

Estoy de cumpleblog, ya tres años por estos lares compartiendo recetas y conociendo gente muy maja.

Así las hice:

Ingredientes:

1/2 taza de margarina

1 taza de azúcar

1 huevo

60 gramos de chocolate o 6 cucharadas de cacao amargo

1/3 taza de nata para montar

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 y 3/4 tazas de harina

1/2 cucharadita de bicarbonato de soda

1/4 cucharadita de sal

Preparación:

Tamizar los ingredientes secos, reservar.

Derretir la margarina en una olla a fuego lento junto con el chocolate, retirar del fuego y añadir el azúcar, huevo y vainilla, luego batir con batidora eléctrica, incorporar los ingredientes secos alternando con la nata.

Hornear a 180°C horno precalentado , unos 10 minutos.

Un beso.

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