GAMBAS CON GABARDINA CRUJIENTE

Ingredientes para None comensales

1/2 Kgs. de langostinos o gambas grandes,250 grs. de maiz frito molido,1 huevo,salsa rosa

Hacemos la salsa

Pelar las gambas dejando la cola.

Batir los huevos, pasar los langostinos por el huevo y luego por el maíz y freír en abundante aceite caliente, poner en papel absorbente.

 


Imagen 0