Garbanzos con espinacas y beicon

Si te gustan mis tutoriales ayuda a que el canal crezca y hazte seguidora en un click.

Ingredientes:

250 grs Beicon en trocitos

100 grs Espinacas baby frescas

200 cc Caldo de carne

1 bote Garbanzos cocidos

Aceite de oliva

Media cebolla pequeña

2 Dientes de ajo

50 grs Pimiento

Perejil

Cortar en trocitos la cebolla, los ajos, el perejil, el pimiento y sofreir junto con el aceite a fuego lento.

Cuando esté listo agregamos el beicon y revolver. Dejar unos minutos para que la grasita de beicon se vaya deshaciendo a medida que toma color y de paso va salando la comida.

Añadir las espinacas y tapamos. Rehogar unos 3 minutos más o menos.

Añadir el caldo de carne. Si os gusta más caldoso siempre podéis añadir más caldo.

Pasados 5 minutos añadir los garbanzos cocidos previamente lavados y escurridos con agua fría.

Dejar cocer 2 minutos más para que se integren los sabores.

!!!!!!A disfrutar!!!!

Para terminar, como siempre, te deseo una semana llena de cositas buenas. Un bico y hasta otra.