Gazpacho de fresas
Ingredientes para None comensales
Tomate 1/2 kg. aceite de oliva vinagre de jerez fresas 1/2 kg. ajo 1 diente Limpiar las fresas. Pelar y quitar las pepitas del tomate. Triturar las fresas, el tomate y el ajo. Sazonar con aceite, vinagre y sal. Servir la crema muy fría.
Fuente: VICTOR 290