Gazpacho de sandía

Name: Gazpacho de sandía
Yield: 4 porciones
Cuisine: Española
Ingredients: 1 kilo de tomates maduros; 1 pepino; 1 pimiento rojo pequeño; 1 diente de ajo; 1/2 kilo de sandía; sal al gusto; aceite al gusto; vinagre al gusto

Gazpacho de sandia
Ingredientes:
1 kilo de tomates maduros
1 pepino
1 pimiento rojo pequeño
1 diente de ajo
1/2 kilo de sandia
sal, aceite y vinagre ( al gusto)
Preparación:

Se mezclan todos los ingredientes en la batidora.Se tritura muy bien, después se pasa por el chino. Se pone a enfriar. Un estupendo primer plato para el calor que ya esta empezando.
Buen provecho!