Gofres de Avena Veganos

Hola!!!!

Se me acumulan las recetas!!!

Voy a empezar con la de los gofres de avena

Es una receta sencilla y saludable, yo los hago en una gofrera eléctrica que me pillé en Amazon por unos 17€

Si os gusta comer gofres os la recomiendo, se hacen super rápido y hay muchas recetas para ir variando, si no tenéis gofrera los podéis hacer en la sartén en forma de tortita.

INGREDIENTES:
-1 taza y 1/2 de copos de avena (he usado una taza de las de café)
-1 taza de bebida vegetal de avena
-1 cucharada de sirope de ágave o miel
-1 pizca de canela

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y trituramos todo.
Preparamos la gofrera (o la sartén), untamos con aceite de oliva para que no se pegue la masa, vertemos un poco de masa y cerramos la gofrera, en la mía tardan unos 4-5min en hacerse.
Si lo hacéis en forma de tortita en la sartén le vamos dando vueltas hasta que estén doraditas.
Decoramos al gusto con helado vegano, sirope, fruta...

Están genial para el desayuno o la merienda

¿Te animas a probarlos?

Un beso!!!