Gominolas caseras Hoy os voy a comentar como realizo con mis niñas estas buenisimas gominolas caseras.
INGREDIENTES( salen unas 60):
1 Sobre de gelatina con el sabor elegido (85 grs) 2 Sobres de gelatina neutra ( 2 de 10 grs) 200 cc de agua 300 grs de azúcar Aceite de girasol Moldes de formas variadas
Untamos los moldes con aceite de girasol.
Hidratamos la gelatina neutra con el agua FRIA removiendo un minuto. La ponemos a calentar sin llegar a hervir
Volteamos el azúcar sin dejar de remover hasta que se disuelva en su totalidad Añadimos la gelatina de sabor, sin dejar de remover y cuando este sin grumos, lo vamos echando directamente en los moldes.
Dejamos enfriar a temperatura ambiente, y cuando esten frias se meten en el frigorifico unos 30 minutos
Pasado este tiempo , sacamos y desmoldamos. Metemos en un recipiente con azúcar y agitamos tipo coctelera.
Y ya esta.....
(Si quereis verlas con fotos de paso a paso visitad mi blog, Gracias)