Gominolas con chocolate blanco

Hace unos días fuimos a la frutería y me encapriche de unos blísters de gominolas, al precio de 1 euro cada uno, compre dos de ellos, uno para rebozarlo de chocolate y otro para rebozarlo con harina y huevo, que aún no he preparado.

Ingredientes:

1 blíster de gominolas variadas

1 tableta de chocolate blanco

2 cucharadas soperas colmadas de mantequilla

Preparación:

Calentamos el chocolate hasta que se funda.

Si nos queda demasiado espeso el chocolate, podemos aclararlo con agua, leche o mantequilla, en mi caso opte por la mantequilla.

Pinchamos cada gominola con un palillo y las vamos remojando en el chocolate fundido.

Dejamos escurrir en una lámina de silicona para horno.

Dejar enfriar, guardar en el frigorífico.

Nota: una vez frías las gominolas chocolateadas, se pueden congelar para asegurarnos que al separarlas de la láminaVer imagen de silicona, no se nos rompa el chocolate, posteriormente introducirla en una bandeja y descongelar en el frigorífico.