Guarnició de patata juliana (falsa truita de patates)

Aquestes "truites de patates" molt senzilles i ràpides de fer. Com sols duen blanc d'ou, el  nivell de colesterol que ens aporten és baix, i ens pot ajudar a compensar alguna jornada de menjar copiosos i amb molts de greixos saturats. Tant poden ser un aperitiu com guarnició d'un plat principal. 

És evident que no és el nostre cas, perquè al plat hi ha fuet per acompanyar a les truitetes, hahaha !

Tortilla de patata sin yema 

Més informació »

Vols saber un poc més ?