GUISO DE CONEJO CON VERDURAS LIGHT-RECETAS DE YOLA-

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS

MEDIO CONEJO PEQUEÑO TROCEADO
2 ZANAHORIAS PEQUEÑAS
3 o 4 CHAMPIÑONES LAMINADOS
UN PUÑADITO DE PIMIENTO VERDE Y ROJO A TACOS PEQUEÑOS
SAL
PIMENTON PICANTE DE LA VERA
PASTILLA DE CALDO DE VERDURA O CARNE
TOMILLO
AGUA
 CUCHARADITA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA(EL MINIMO)
100  GRAMOS DE PATATA UNA PATA MEDINITA (OPCIONAL)

ELABORACION

PASAMOS EL CONEJO POR UNA SARTEN ONDA CAZUELA COMO QUERAIS MARCAMOS CON SAL Y TOMILLO SEGUIDAMENTE INCORPORAMOS LOS CAMPIÑONES LAMINADOS LA ZANAHORIA A RODAJAS, LA PATATA A DADOS O PEDAZOS PEQUEÑOS Y LOS PIMIENTOS A TACOS PEQUEÑOS SE DAN UNAS VUELTAS CUANDO SE ESTA DORANDO AÑADIMOS AGUA CUBRIENDO AÑADIMOS PICANTE EN POLVO DE LA VERA Y LA PASTILLAS DE VERDURA DEJAR COMO 15 MINUTOS REDUCIR Y LISTO SE PUEDE AÑADIR UN POQUITO DE VINO BLANCO AL CALDO OPCIONAL


si quieres ver mas recetas sanas y bajas en grasa pincha en el enlace o copialo y pegalo en  en la barra del buscador
www.facebook.com/recetasdeyola

o buscame en la fan page de facebook recetas de yola