Guiso lentejas y zanahorias en olla lenta

Seguimos con el cuchareo y con las recetas en la Crock Pot, que os recuerdo es una olla lenta.

Olla eléctrica de bajo consumo que va haciendo la comida a "fuego lento" durante horas, consiguiendo platos con más sabor y cocina de siempre sin estar muy pendientes (según recetas hay que estar mas menos)

Ingredientes

300gr lentejas

3 zanahorias

1 cebolla

2 patatas

1 litro y medio aproximadamente de caldo

sal

jengibre en polvo

aceite

comino

chorizos potajes

Pon las Lentejas en remojo

Pela y corta las verduras en pequeñito.

En una sartén con un poco de aceite pocha la cebolla. Cuando vaya estando transparente, pasa a la olla.

Pon otro poco de aceite y saltea las zanahorias y las patatas. Pasa a la olla

Saltea un poco los chorizos, e incorpóralos a la olla.

Escurre las lentejas y junto al resto de ingredientes añade al la olla

Pon cuatro horas en alta.

y listo!!!!!