HAMBURGUESA DE AVENA EN HOJUELAS.

Ingredientes para 5 comensales

AVENA EN HOJUELAS 2 TAZAS 2 AJÍ DULCES 2 TOMATES PEQUEÑOS 1 CEBOLLA MEDIANA 1/4 CUCHARADITA DE OREGANO UNA RAMA DE CEBOLLIN,ACEITE DE OLIVA PARA SOFREIR AGUA.
PICAR  LOS ALIÑOS BIEN PEQUEÑITOS, SOFREIR EN EL ACEITE, AL ESTAR IR AGREGANDO A LA AVENA  IR  AMASANDO Y ALTERNANDO CON EL AGUA HASTA OBTENER UNA MASA , LUEGO SE FORMAN UNA BOLITAS  APLASTAR HASTA OBTENER LA FORMA DE LAS HAMBURGUESAS, COCER A  LA PLANCHA Y AGREGAR AL PAN ADORNAR CON TOMATE CEBOLLAS EN RUEDAS, LECHUGA, SALSA DE TOMATE, MAYONESA, MOSTAZA, QUESO PAISA O AMARILLO,JAMÓN, (ALGUNOS INGREDIENTES SON OPCIONALES), Y A COMER SON DELICIOSAS, A MIS NIETOS E HIJOS LES ENCANTA. ESPERO LES GUSTE, SOY DE VENEZUELA, ORIMA ES UN PLACER ESTAR EN CONTACTO CON ESTA PÁGINA.