Hamburguesas de pollo

Para 6 hamburguesas

Te presento estas Hamburguesas de pollo para congelar que son un recurso perfecto para tener en el congelador e ir sacando cuando las quieras comer porque no necesitas ni descongelarlas. Son facilísimas de preparar y es la típica receta que te saca de un apuro. Con las cantidades que te doy, te salen 6 hamburguesas.

Ingredientes

500 g de carne picada de pollo

1 huevo

1 cs de pan rallado

1 diente de ajo

2 ramas de perejil fresco

Sal y pimienta

Aceite de oliva

Hamburguesas de pollo: preparación de la receta

1. Coloca la carne en un bol y añade el huevo, un poco de sal y pimienta, el ajo y perejil picados y el pan rallado. Mezcla todo bien con un tenedor.

2. Úntate las manos con un poco de aceite para formar las hamburguesas fácilmente. Coloca cada una sobre un trozo de papel de horno y tapa con otro trozo de papel. Guarda en el congelador hasta que las vayas a utilizar.

Mis consejos para preparar estas Hamburguesas:

Cuando las vayas a cocinar no es necesario descongelar ya que se irán cocinando poco a poco en la sartén.

Te recomiendo estos Utensilios para preparar tus Carnes:

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