Hamburguesas vegetales {FitKen} { Suscríbanse al canal https://goo.gl/bsdmpO } Hola amigos!! Hoy os traigo una nueva receta de hamburguesas vegetales. Son unas deliciosas hamburguesas veganas de lentejas y champiñones! :-D muy ricas en proteinas y minerales, las sustitutas perfectas a las hamburguesas tradicionales. Espero que os gusten!! :-D Las lentejas contienen mucha fibra, favoreciendo el tránsito intestinal y evitando el estreñimiento. Además poseen grandes cantidades de Vitaminas del grupo B y hierro, excelentes para la anemia y cuidar de nuestro cabello, piel y uñas. Además las lentejas contienen magnesio, que protegiendo nuestro sistema nervioso y huesos, fósforo, para la memoria y músculos; zinc, calcio… Ingredientes para hacer las hamburguesas veganas de lentejas: -150 gramos de lentejas crudas -medio puerro -70 gramos de champiñones -50 ml de aceite de oliva – sal -orégano Cómo preparar las hamburguesas veganas: Dejaremos en remojo las lentejas durante toda la noche. Al día siguiente ya las podemos preparar. Las procesamos (trituramos) junto con el medio puerro, la sal, el orégano, los champiñones y el aceite de oliva. Aquí podemos ser creativos y añadir las verduras y especias que más nos gusten ;-) Posteriormente con la ayuda de papel film le daremos forma y pasamos a cocinarlas. Si se te quedan demasiado pastosas agrega un poquito de harina de maíz para darles más consistencia. Las puedes hacer al horno, a la plancha, rebozadas o fritas. De cualquier forma están riquísimas!! :-D – —- Recuerda visitar el canal, comentar, preguntar y pedir nuevos videos, en FitKen Vida Bonita subimos videos cada semana! http://youtube.com/fitkenvidabonita http://fitkenvidabonita.com http://twitter.com/FitKenVida http://instagram.com/fitkenvidabonita http://facebook.com/fitkenvidabonita https://plus.google.com/+FitKenVidaBonita FitKen Vida Bonita – Tu canal de vida saludable, dietas, recetas sin azúcar y sin lactosa Jugos para BAJAR PESO:
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