HELADO CASERO DE AFTER EIGHT

Bon appétit amig@s,

Ya llegan los calores y no hay más apetecible que tomarnos un rico helado. Pero siempre hemos visto que son muy laboriosos de hacer, que si hay que remover cada hora ó si tenemos que disponer de una heladera…

Pues éste que os enseño a hacer es de lo más fácil, solo 3 ingredientes y nada de remover ni heladera.

Solo mezclar y listo para el congelador. Os aseguro que es el helado más cremoso que jamas he comido. Variando los sabores y tendréis una variedad de helados para todos los gustos.

Ingredientes:

500 Ml de nata (mínimo 35% materia grasa)

1 lata pequeña de leche condensada (395 gramos)

1 cucharadita de extrato de menta

Virutas de chocolate

Solo tenemos que montar la nata (no hace falta que esté totalmente montada) , añadir la leche condensada y el extracto de menta.

Mezclar bien y agregar las virutas de chocolate ( en mi caso las hice con un pelador de verduras y un trozo de chocolate)

Y nada más, al congelador para un mínimo de 2-3 horas y tenéis el helado más refrescante del verano.

¡A por ello!

Bon appétit Mama