Helado de arándanos y galletas
Estoy segura que en estos dias de calor no hay nada que más apetezca que un rico helado y más ahora cuando la red se llena de estas delicias fresquitas . Hay tanta variedad que las combinaciones son infinitas , no sé si tendrás algún sabor que te guste más , pero quizás después de este de arándanos y galletas tengas que ampliar tu lista de deseos ???
Yo para ser feliz comería helado todos lo días y de todos los sabores , pero los que más me gustan son los de frutos rojos , es locura absoluta ,así que cuando abrímos la caja de degustabox y encontramos el zumo pago de arándanos los ojos me brillaron de felicidad . 
Este helado es de esos que ves en las heladerias en sus tarrinas frias , te llaman la atención por el color , pero cuando preguntas de que es realmente su sabor y te dan una cucharadita para probarlo , te pides tarrina y media .. Aviso que light light no es , pero con estas temperaturas y más por el Sur vas a perder las calorías en cuanto salgas a la calle . Hasta mi pobre helado lo notó , mientras hacia las fotos se fue derritiendo y perdiendo sus calorías
Vamos por la receta ?
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?? Helado de arándanos y galletas ??
? 20 cl de zumo de arándanos pago
? 350 gr de queso crema +20% m.g
? 100 gr de azúcar
? 100 gr de arándanos frescos
? 50 gr de galletas digestive
Lava los arándanos y sécalos bien con papel de cocina.
Triturar las galletas digestives con la ayuda de un rodillo de cocina o con las manos ? en thx sería en velocidad 7 , 30 segundos
Poner en un bol los arándanos y el zumo pago de arándanos junto al azúcar y triturar hasta obtener una crema.? en thx sería en velocidad 5 un minuto y medio pero si te gusta totalmente triturado sube la velocidad a 7
Incorporar el queso crema y mezclar ? en thx sería en velocidad 5 , 3 minutos .
Verter la mezcla en moldes de acero y congela 1 hora .
Si no tienes heladera , como es mi caso , sácalo a la hora y vuelve a triturar la mezcla para romper los cristales . Vuelve a congelar 4 horas
Adorna con arándanos frescos o frambuesas a la hora de servir
A disfrutar del mejor y más fácil helado de arándanos y galletas que hayas visto
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?? Sugerencias ??
Usa queso crema desnatado y le bajarás las calorias al helado .
Susituye los 100 gr de azúcar por 50 gr de edulcorante natural susarón { que también venia en nuestra caja de Junio } y seria apto para diabéticos o para la operación bikini .
Los arándanos tienen un alto poder antioxidante , diurético y depurativo por eso es perfecto si quieres mantener tu linea y disfrutar de un verano con sabor y color .
Como sabes degustabox es una caja de suscripción mensual donde como puedes ver aqui los productos que traen son de primera calidad y nuevos en el mercado . Puedes hacer maravillas con ellos y además te llegan derechitos Para los lectores de kidsandchic me han facilitado un código de descuento RPDBS así el precio no será de
Comerse un rico helado es una buena opción para que los niños coman fruta de forma divertida , por eso es importante que eligamos productos de buena calidad y de nuestra confianza . El zumo pago que yo he usado tiene un 30% de fruta en cada botella lo que nos viene genial y si al helado le añadimos algún lácteo y fruta natural en su preparación tenemos una merienda 100 % recomendable .
¡ Sed Felices y Endulzad vuestro corazón !
Besos mil !! ???
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Código de Confianza C4C