200 ml de nata para montar 35℅ mat. grasa 200 ml de leche 250 gr de Nutella® 30 gr de miel de flores 30 gr de azúcar glass
Batimos todo junto hasta que la mezcla esté integrada. Lo echamos en la heladera y lo dejamos que manteque hasta que tenga la consistencia deseada.
Si no tenemos heladera, podemos echar la mezcla en un bol y meterlo al congelador. Tras una hora, la sacamos, la batimos con la batidora, y al congelador de nuevo. Haremos eso cada hora durante, al menos, tres horas.