Hola amigas, no veais que calor hace en Malaga, ¡35 grados a las 7 de la tarde!, no se puede respirar en la calle, imaginaros a las 5 de la tarde que tengo que llevar a mi hijo A natación me entran ganas de tirarme a la piscina con él.
Aquí estoy como cada jueves con mi reto y esta vez le he elegido una rica receta, la vi de la vloguera "Lolita la pastelera", yo que no puedo estarme quieta he hecho mi versión con m&ms. La verdad que el experimento me ha quedado muy rico, diferente.
INGREDIENTES:
Una tableta de turrón de Jijona de 150 gr
200 ml de nata para montar
2 yemas
250 ml de leche.
Una cucharada de miel
30 gr de azúcar
Un puñado de m&m.
Es muy facil de hacer, ponemos en un cazo la leche, el azúcar, la miel a calentar, cuando éste templado echamos las yemas y removemos, seguido el turrón troceado, esperamos a que se disuelva el turrón turró, cuando esté se aparta y se deja enfriar. Aparte se bate la nata, se mezcla con la mezcla de turrón de forma envolvente para que no se baje la mezcla.
Cojemos el puñado de m&ms y los machacamos, los mezclamos con el helado, li y metemos en el congelador y cada 15 minutos lo removemos, así durante 3 veces y se deja congelar.
Espero que os guste mi mezcla, el chocolate y cacahuete dan un sabor muy rico al tturrón.