Helado de yogur y cerezas

¡¡Hoy toca cerrar por vacaciones!!

Si, cierro por vacaciones aunque no estaré desconectada del todo. No habrá publicaciones en el blog, aunque si seguiré trabajando en él para la nueva temporada, pero sí haré publicaciones en las redes sociales. 

Como ves desconecto pero poco, lo suficiente para disfrutar de unas vacaciones relajadas.

Mientras vuelvo te dejo una de esas Recetas que me encantan. Tiene las tres características que más me gustan en una Receta: Buena, Fácil y riquísima. A éstas se une una más muy importante en esta muy fechas: es muy fresquita.

Hoy hacemos Helado de Yogur griego y Cerezas

sorbete cerezas 10


¿Qué necesitas?

250 gr de yogur griego de frutos rojos

200 gr de cerezas trituradas

60 gr de miel o azúcar invertido

pure de frutos rojos 3


¿Cómo se hace?

Quita el hueso a las Cerezas, pon en el vaso batidor y tritura.

Pon el pué de Cerezas, el yogur, la miel en un bol y bate hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

Coloca en un recipiente que puedas meter en el congelador y mantenlo allí hasta que congele. Para que quede más cremoso, remueve la mezcla cada 30 minutos.

También puedes mantecar en heladera.

Si quieres una textura más de sorbete, no uses heladera ni lo vuelvas a remover sólo congela

sorbete cerezas 5


Sólo me queda desearte que disfrutes de unas maravillosas vacaciones y si puede ser haciendo alguna de mis Recetas pues mejor que mejor.

¡¡Nos vemos a la vuelta!!

Nos vemos en las RRSS Facebook, Instagram, Twitter y Pinterest

Gracias,
Mariola

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