Helado de yogur y frutos del bosque

Con el calor que está haciendo lo que más apetece es refrescarse y si es con un rico helado mucho mejor.

Hoy lo vamos a preparar de yogur y frutos del bosque. Fácil y rápido, lo tendrás listo en un plis-plas.

Además te voy a dar dos opciones, la clásica y la ligh.

Ingredientes



3 yogures griegos o natural desnatado.

300 gr de frutos rojos congelados o frescos.

3-4 cucharadas soperas de azúcar, o edulcorante al gusto.

Preparación

Utiliza una batidora de vaso o un robot para preparar el helado. Si te hace falta una aquí tienes gran variedad para elegir.



Ponemos los ingredientes en la batidora o robot y trituramos bien hasta que veamos una pasta homogénea.


Prueba el dulzor por si hace falta rectificar y si no te gusta encontrarte con trocitos es el momento de colarlo. Yo no lo hago me gustan los trocitos.


Lo ponemos en el congelador y cada dos horas lo vamos removiendo para que se vaya congelando de forma homogénea.


El tiempo de congelado dependerá de tu congelador y del recipiente que hayas utilizado.


En cuanto lo tengas listo ya puedes servirlo como a ti más te guste.

Si quieres servirlo en forma de bolas un sacabolas te vendrá genial. Aquí puedes adquirilo a muy buen precio.