Helado vegano de melocotón y calabaza

Seguro que tenéis por casa alguna lata de melocotones en almíbar y no sabéis qué hacer con ella, pues hoy os propongo una idea muy fresquita para darle buen uso.  :P

Ingredientes

200 gramos de melocotón en almíbar troceado y congelado.

100 gramos de calabaza troceada y congelada.

2 yogures naturales de soja (Sojasun, Savia, Hacendado…)

80 gramos de azúcar glass (Acor, Hacendado, Azucarera…)

Preparación

Poner en el vaso de Thermomix todos los ingredientes y programar 1 minuto, Velocidad progresiva 7-10.

Verter en un recipiente de plástico y guardar en el congelador.

¡Buen provecho! ;)

Archivado en: Recetas Tagged: Sin Gluten Sin Lácteos y Sin Huevo, Thermomix, Vegano