Helado vegano de plátano y crema de cacahuete

¿Os atrevéis a probar helados de sabores diferentes y así escapar de los clásicos? Hoy os traigo uno que os encantará seguro. ¡Tomad nota!

Ingredientes

300 gramos de plátano troceado y congelado.

Una cucharada de crema de cacahuete (ver receta aquí).

Un yogur natural de soja (Hacendado, Sojasun, Savia…)

Preparación

Poner todos los ingredientes en el vaso de Thermomix y programar 1 minuto, Velocidad progresiva 7-10.

Verter en un recipiente de plástico y guardar en el congelador.

¡Buen provecho! ;)

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