Hélices con bacon y tomate,ideal para los niños

Buenos días a todos,
¿Qué tal ha ido el fin de semana? Espero que hayáis descansado y disfrutado a partes iguales.
El otro día hablando con mi amiga Cristina le pregunté qué iba a hacer de comer y me dijo que pasta con bacon y tomate, a los pitufos de la casa les encanta y no protestan, así que aquí os la traigo porque, la verdad que ha sido un triunfo y una incorporación al recetario habitual de nuestra casa.
¿Vamos con la receta?

Ingredientes para cuatro personas.-


400 gr de hélices de colores

125 gr de bacon en cuadritos

Seis cucharadas de tomate frito

Una cebolla

Sal

Agua

Aceite de oliva
Preparación.-

En una olla con abundante agua, añadimos un puñadito de sal y dejamos que hierva.

Añadiremos la pasta y dejamos cocer durante seis ó siete minutos, dependiendo de vuetro gusto de la pasta.

Escurrimos las hélices y reservamos.

Pelamos y picamos la cebolla en cuadraditos pequeños.

En una sartén, ponemos dos cucharadas de aceite a calentar.

Añadimos la cebolla y dejamos pochar hasta que esté transparente.

Es el momento de añadir el bacon, damos unas vueltas y dejamos que todo se cocine bien.

Agregamos el tomate frito y damos vueltas para que todo se mezcle bien.

Aquí, podéis poner vuestras especias favoritas, podéis poner pimienta, orégano, hierbas provenzales... lo que os guste.

Mezclamos en la sartén la salsa y la pasta y cuando la tengamos bien caliente, servimos.

A disfrutar.