HIGOS RELLENOS DE QUESO PHILADELPHIA PASAS Y PIPAS

De pequeña eran mi debilidad y de mayor no me puedo resistir a ellos, en esta sencilla receta los podremos disfrutar como aperitivo, de postre o de merienda , lo que mas nos apetezca, pero siempre fríos, para que la mezcla del queso Philadelphia ,junto a la pulpa del higo sean una maravilla para nuestros paladares ...




Empezamos con la receta ?




3..2..1.. A COCINAR ¡¡¡¡


ELABORACION




1 Cortamos la parte superior del higo y vaciamos su contenido a un plato , nos ayudamos con una cuchara pequeña para sacar la pulpa, poco a poco sin romper el higo ..

2 Una vez vaciados los higos, mezclamos la pulpa del higo con queso Philadelphia , unas buenas cucharadas sin miedo . Añadiremos un puñado de pipas y pasas que troceamos antes de mezclarlas




3 Una vez mezclado todo, introducimos con cuidado esta cremita de queso Philadelphia en el interior del higo y a la nevera .




Es preferible consumirlo frío, espero que os guste tanto como a mi ...




Fácil verdad? Ahora a disfrutarlo …. Buen provecho ¡¡¡




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