Hojaldre de queso y jamon

Ingredientes

Masa de hojaldre

2 lonchas de jamón york para cada hojaldre

2 lonchas de queso para cada hojaldre

Preparación

1. Precalentar el horno a 200º. 20 minutos.

2. Trabajar la masa de hojaldre. Estirar y cortar en 4 trozos.  Los pinchamos con un tenedor para evitar que suba la masa.

3. Rellenar cada trozo con queso y jamón.

 4. Cerrar sobre si mismo dando la forma deseada,
rematando los bordes con la ayuda de un tenedor.

Salpicar con un poco de agua.

5. Hornear unos 20 minutos, hasta que el hojaldre este ligeramente tostado.  

Dejar enfriar unos minutos y listo.