Hojaldres con fresas

Dejamos que se descongele el hojaldre y lo ponemos en la bandeja del horno ,sobre papel para que nos e pege, lo cortamos en cuadrados del tamaño que queramos los pintamos con huevo batido y lo horneamos  hasta que esté dorado.

Lo dejamos enfriar, lo abrimos por la mitad  cada trozo y los vamos colocando en la bandeja donde vamos a servirlos.

Preparar la crema pastelera como indica el sobre de flanin y antes que enfrie poner una capa sobre una parte del hojaldre